Découvrez l’hôtel le plus ancien d’Europe: avez-vous le courage de passer une nuit dans ce lieu historique?

Un voyage dans le temps #

C’est ce que propose l’auberge « Zum Roten Bären » située à Fribourg-en-Brisgau en Allemagne, prétendument l’hôtel le plus ancien d’Europe.

Les murs de cet établissement, qui pourraient dater du premier millénaire, ont été témoins de nombreux événements historiques. La première mention documentée de cette auberge remonte à 1387, mais ses fondations racontent une histoire encore plus ancienne.

Les secrets d’une longévité exceptionnelle #

L’auberge a survécu à de nombreux bouleversements à travers les siècles, y compris des attaques et des reconstructions. En 1744, elle a été gravement endommagée lorsque les troupes françaises ont fait exploser les fortifications du Schlossberg. Cependant, elle a été magnifiquement restaurée dans un style baroque.

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Ce qui rend « Zum Roten Bären » unique, ce n’est pas seulement son âge, mais aussi la continuité de son exploitation. Passée de main en main, elle est aujourd’hui gérée par la 51e génération d’aubergistes, qui s’attachent à préserver son caractère historique tout en offrant des commodités modernes.

Une expérience immersive #

Le charme de « Zum Roten Bären » réside dans son ambiance qui permet aux visiteurs de plonger dans le passé. Des cartes anciennes et des photos d’époque décorent les murs, tandis qu’une vitre au sol offre une vue sur la cave médiévale.

Les visiteurs peuvent également savourer des plats régionaux dans le restaurant de l’auberge, où chaque bouchée semble chargée d’histoire. C’est une occasion unique de vivre, le temps d’un repas ou d’un séjour, dans un cadre qui a traversé les âges.

• Visite guidée historique de l’auberge
• Dégustations de plats traditionnels allemands
• Exploration des caves médiévales

FAQ:

• Quelle est la date de fondation de l’auberge « Zum Roten Bären »?L’auberge a été mentionnée pour la première fois en 1387, mais ses fondations pourraient dater du premier millénaire.
• L’auberge est-elle facilement accessible pour les touristes?Oui, située à Fribourg-en-Brisgau, elle est facilement accessible par divers moyens de transport.
• Peut-on manger au restaurant de l’auberge sans y séjourner?Absolument, le restaurant est ouvert aux non-résidents et propose une variété de plats régionaux.
• Les chambres sont-elles équipées de commodités modernes?Oui, malgré son âge, l’auberge a été modernisée pour offrir tout le confort nécessaire aux voyageurs modernes.
• Y a-t-il des activités spéciales pour les enfants?Des visites guidées et des activités éducatives sur l’histoire de l’auberge sont disponibles pour les jeunes visiteurs.