Un chef étoilé débarque à marrakech #
Le Selman Marrakech, reconnu pour son cadre spectaculaire au pied de l’Atlas, vient d’accueillir un grand nom de la cuisine française, Jean-François Piège. Ce chef, célèbre pour ses prouesses dans les plus prestigieux palaces parisiens, vient d’ouvrir non pas un, mais deux restaurants exceptionnels au sein du palace.
Ces nouveaux espaces, La Terrasse et Sabo, promettent une expérience culinaire sans précédent dans la région, marquant une évolution notable pour l’établissement qui associe luxe et nature de manière unique.
Un cadre somptueux pour une cuisine raffinée #
Le Selman Marrakech n’est pas un lieu ordinaire. Conçu par le décorateur Jacques Garcia, il représente un palais arabo-andalou où chaque détail évoque le rêve et l’opulence. Son architecture grandiose, complétée par des jardins luxuriants et des fontaines apaisantes, crée le décor parfait pour les deux nouveaux joyaux gastronomiques signés Piège.
Outre l’architecture, le Selman offre une expérience unique grâce à ses écuries où les pur-sang arabes défilent, ajoutant une dimension vivante et majestueuse à l’ensemble. Ces chevaux, symboles de la culture marocaine, enrichissent l’atmosphère déjà magique du lieu.
La magie de sabo, un restaurant sous les étoiles #
Ouvert récemment, Sabo offre une expérience culinaire à ciel ouvert, grâce à son patio transformable qui révèle les étoiles de Marrakech la nuit tombée. Le nom du restaurant, un hommage aux sabots des chevaux du palace, rappelle son lien étroit avec l’univers équestre du Selman.
La carte, conçue par Jean-François Piège, propose une cuisine française contemporaine agrémentée de touches marocaines. Les produits locaux sont à l’honneur, transformés sous les mains expertes du chef pour créer des plats aussi beaux que savoureux, élevant la gastronomie à un niveau d’art.
- Situation unique avec chevaux en liberté
- Cuisine française revisitée avec produits locaux
- Deux nouveaux restaurants : La Terrasse et Sabo
FAQ:
- Qui est Jean-François Piège ?Jean-François Piège est un chef français renommé, célèbre pour ses réalisations dans des établissements parisiens étoilés et ses multiples adresses culinaires à succès.
- Quelle est la particularité du Selman Marrakech ?Le Selman Marrakech est unique par son intégration d’écuries de pur-sang arabes dans un cadre de palace luxueux, offrant une expérience visuelle et culinaire sans pareil.
- Quels types de plats peut-on déguster à Sabo ?Sabo propose une cuisine fusion franco-marocaine, utilisant des produits locaux pour revisiter les classiques de la gastronomie française.
- Le Selman Marrakech est-il accessible au public ?Oui, bien que haut de gamme, le Selman Marrakech accueille les visiteurs désireux de découvrir son architecture, ses jardins et ses restaurants.
- Comment réserver une table à Sabo ou à La Terrasse ?Les réservations peuvent être effectuées directement via le site web du Selman Marrakech ou par téléphone.
Ça change, un chef français qui apporte un peu de la gastronomie de chez nous au Maroc. Intrigué de voir le résultat!
Un restaurant sous les étoiles, ça sonne tellement romantique. Parfait pour une soirée en couple!
Je ne manquerai pas d’y aller lors de mon prochain voyage à Marrakech. Merci pour l’info!
Quel est le plat signature de Piège à Sabo ? J’ai entendu parler de fusion, mais j’aimerais des détails.
C’est génial de voir des chefs étoilés s’intéresser à des lieux un peu différents comme Marrakech.
Je suis sceptique… souvent ces grandes annonces sont plus marketing qu’autre chose. Espérons que je me trompe.
Quelqu’un sait si Jean-François Piège a prévu des options végétariennes ou vegan dans ses menus?
Avec tous ces détails luxueux, ça doit être un vrai plaisir pour les yeux autant que pour le palais!
Super, un autre lieu pour touristes… Espérons que les locaux puissent aussi en profiter sans se ruiner.
Le cadre décrit est magnifique, mais est-ce que la nourriture est à la hauteur?
Enfin un peu de haute cuisine française au Maroc, il était temps!
Je me demande si le fait d’avoir des chevaux à proximité n’affecte pas l’ambiance du repas…
Est-ce que Piège prend en compte les saveurs locales ou c’est juste une transposition de la cuisine parisienne?
J’espère que les prix sont pas aussi élevés que les montagnes de l’Atlas !
Wow, Jean-François Piège à Marrakech ! Ça doit être une expérience incroyable. Quelqu’un a déjà testé ?